Предназначен для разделения длинных и коротких колбас вдоль на две равные половины с целью дальнейшей их упаковки или порционной нарезки. Станок применяется на участках упаковки и нарезки готовой продукции мясоперерабатывающих предприятий.

Материал исполнения — нержавеющая сталь AiSi 304.