Предназначен для разделения колбас на две равные половины под заданным углом. Применяется на участках упаковки и нарезки готовой продукции на мясоперерабатывающих предприятиях, а также на молочных предприятиях для нарезки колбасного сыра. Используя наше устройство для механизированной резки вы получаете стабильный красивый срез под углом, а также одинаковый штучный продукт для поставки в торговые сети. Устройство снабжено самоцентрирующимся стуслом, которое выполнено под различные длины и диаметры колбас.

Материал исполнения — нержавеющая сталь AiSi 304.