Оборудование предназначено для удаления излишней влаги с поверхности сырной головки и оптимизирует рабочий процесс за счет автоматической подачи продукта на участок упаковки. Установка обсушки сыра располагает возможностью работать в составе линии и как отдельное оборудование.

Преимущества:

— мощный воздушный насос
— 4 регулируемых воздушных ножа
— Hepa фильтр на подачи воздуха
— Исполнение из нержавеющей стали
— Регулируемая скорость рольганга
— Лоток для сбора и отвода влаги