Линия осушения куриных субпродуктов

Задача клиента: Подавать на упаковочную машину максимально сухие субпродукты (печень, сердце, шея, головы, ноги куриные). Повысить качество и срок годности субпродуктов за счет меньшей влаги в упаковке. Оптимизировать ручной труд и транспортировку продукции в цехе упаковки субпродуктов.

Решение: Компания СтилТэкс спроектировала и изготовила конвейерное оборудование. Транспортируемые субпродукты разделяются на потоки по наименованиям и подаются в зону упаковки максимально сухими. Для этого были установлены транспортеры стекания с поддонами и с переходом на транспортеры подачи к рабочим местам.

Рабочие места упаковщиков имеют эргономичный конструктив для максимальной эффективности укладки продукта в лотки и гофрокороба, взвешивания и дальнейшей транспортировки на склад готовой продукции. Конструкция выполнена максимально открытой для простоты проведения санитарной обработки. Поддоны для стекания легко демонтируются для промывки.

Управление конвейерной линией осуществляется с помощью шкафа управления, который находится в серверной комнате. Запуск возможен как всей конвейерной системы, так и отдельных ее элементов, в том числе с регулировкой скорости движения лент.