Пресс башни
Предназначена для придания определенной формы, размера или рисунка мясным деликатесам, ветчинам и прочим колбасным изделиям в процессе их приготовления. Пресс-рама состоит из ярусов.
Узнать цену| Арт. № | Вариант исполнения лотка | Кол-во ярусов, шт | Кол-во ячеек в ярусе, шт | Форма и размер ячейки, мм | Габариты пресс-рамы, мм |
| ST.200.950.103 | А | 10 | 25 |  190х106х65 | 1030х782х1450 |
| ST.200.910.106 | C | 9 | 10 |  485х135х95 | 1980х1030х1430 |
| ST.200.910.107 | C | 8 | 12 |  480х135х95 | 1000х1000х1300 |
| ST.200.910.108 | C | 8 | 8 |  390х200х70 | 1000х1000х1300 |
| ST.200.910.112 | D | 6 | 8 |  390х200х70 | 1000х1010х1280 |
| ST.200.910.111 | E | 10 | 8 |  420х200х45 | 1061х995х1669 |
| ST.200.910.109 | E | 10 | 4 |  400х170х40 | 931х551х1540 |
| ST.200.910.110 | E | 10 | 8 |  300х200х60 | 921х995х1770 |
| ST.200.910.105 | E | 10 | 8 |  300х200х80 | 821х995х1870 |
| ST.200.910.104 | E | 12 | 8 |  300х200х50 | 821х995х1870 |
Предназначена для придания определенной формы, размера или рисунка мясным деликатесам, ветчинам и прочим колбасным изделиям в процессе их приготовления. Пресс-рама состоит из ярусов. Каждый ярус состоит из ячеек, соответствующих конечной форме продукта — прямоугольник, овал, круг и т.д. в зависимости от задачи. Кол-во ячеек в ярусе зависит от размера или диаметра продукта. Ярусы с продуктом собираются стопкой внутри рамы и прижимаются верхней плитой при помощи винтов, расположенных с 4-ех сторон стоек пресс-рамы. В результате вы получаете одинаковый продукт по размеру, форме, рисунку.
Материал исполнения — нержавеющая сталь AiSi 304.
*возможно изготовление под индивидуальные задачи Заказчика.
Варианты исполнения лотков
