Оборудования необходимые для современного пищевого предприятия

В России и во всё мире пищевая промышленность развивается также быстро, как и остальные отрасли. Эта сфера будет актуальная всегда, так как потребность в пищевой промышленности колоссальное. Соответственно, образуются всё новые и новые предприятия, производящие пищевую продукцию. Специализация таких предприятий может быть разная: мясопереработка, хлебопекарное производство, производство молочной продукции и так далее. Несмотря на различие продукции, эти предприятия объединяет один фактор – потребность в качественном оборудовании. Всем понятно, что достичь высокого качества выпускаемой продукции, конкурентоспособности и, в последствии, прибыли возможно, только при наличии качественного производственного оборудования.  

Все предприятия должны быть оснащены правильным оборудованием. Среди них есть необходимое и вспомогательное. Также, оборудование на любом пищевом предприятии делится на несколько групп, соответственно их роли в производстве. На нашем сайте представлены все оборудования, необходимые для полного оснащения современного промышленного предприятия: технологическое оборудование, оборудования для прессования, термообработки, дефростации или заморозки. Также в наличии есть системы водоотведения, конвейерные системы, подъемное оборудование и много другое. В каталоге нашего сайта вы сможете найти приспособления для поддержания необходимой гигиены в цехах. Оборудования от компании ООО «Стилтекс» соответствует параметрам ГОСТа и всем правилам СанПиН.

Мы разобрались с основным разделением оборудования на разные классы. Теперь давайте поподробнее рассмотрим каждый из них.

Оборудования для термического воздействия и обработки:

  • Рамы для термообработки;
  • Рамы для запекания;
  • Тележки для пароконвектомата;
  • Корзины для варки;
  • Поддоны для копчения;
  • Тележки для заморозки;
  • Тележки для дефростации;
  • Остальные вспомогательные.

Оборудования для механического воздействия над  продуктом:

  • Станки для нарезки;
  • Солильные бассейны;
  • Льдогенераторы;
  • Пресс-оборудование.

Оборудования поддержания гигиены производства:

  • Системы водоотведения;
  • Рециркуляторы бактерицидные
  • Диспенсеры;
  • Корзины;
  • Чан-тележки;
  • Ванны моечные.

Вспомогательное оборудование:

  • Шкафы;
  • Платформы;
  • Переходы;
  • Различные аксессуары.

 Понятное дело, что только на этих представителях своих групп многочисленные виды техники и оборудования не заканчиваются. Пищевая отрасль промышленности тоже отличается большим количеством единиц техники. Полный цикл изготовления любого продукта делится на несколько этапов: от подготовки сырья до придания формы готовому продукту. Порой на одном таком этапе задействуется сразу несколько оборудований. Стоит отметить, что при перемещении продукта  по цеху отвечает отдельная группа техники – конвейерная система. На маленьком предприятии может находиться два или три конвейера, а на более крупных, конвейеры могу образовывать целые автономные системы.

Еще одна возможная классификация оборудований – группировка по автоматизации механизма. Установки могут быть не/полуавтоматические или полностью автоматические. Эти же установки могут работать периодически или полностью автономно почти непрерывно. Благодаря автоматическим, не требующим участие человека оборудованиям, можно изготавливать разные продукты на одной установке. Такие универсальные оборудования ускоряют и упрощают производственный процесс.

Чем мы руководствуемся, при изготовлении наших оборудований для пищевой промышленности?

Помимо клиентоориентированности, наш главный принцип – создание качественного и безопасного оборудования. Это важно, чтобы наши клиенты всегда оставались довольны конечным продуктом. Такой подход помогает и Вам, ведь вы качественное оборудование предотвращает потенциальное получение травмы на рабочем месте. Гигиена продукта и удобные эксплуатационные свойства – еще одни знаки отличной сборки. Производимое нами современное оборудование  выпускается с соответствиями всем правилам и нормам ГОСТа и СанПин.

Купить оборудование для пищевой промышленности можно на нашем сайте https://steeltex-group.com.